Forside
In English
Kontakt
Sitemap
Nyhedsabonnement
Udskriv
Det er brugerne, som indsender opskrifter til denne side, og der er nu mere end 8000 af dem. Man kan søge på lande, ingredienser, tilberedningsform, kostformer, højtider. Desuden er der til allergikere opskrifter, som er fri for citrus, mælk, gluten eller æg. Endelig er der ”Tøm køleskabet” funktion. De enkelte opskrifter kan kommenteres af andre brugere. Det er også muligt at spørge efter opskrifter.
Karoline's er en serie mejeriprodukter til madlavning godkendt af os i Karolines Køkken. Der er både enkle og kendte produkter som Creme Fraiche og Piske Fløde og forædlede som Pasta Sauce og Mornay Sauce. Alle produkterne er smagstestede, og deres egenskaber i madlavning er afprøvet under mange forskellige forhold.
Madverden.dk hævder, at de er Danmarks største database med illustrerede opskrifter. Opskrifterne kan søges alfabetisk efter kategori eller efter land. Hvis man bliver (gratis) medlem, kan man gemme opskrifter i ”min egen kogebog” og har desuden adgang til en printvenlig udgave af opskrifterne.
MadABC indeholder ud over en stor opskriftssamling et gastronomisk leksikon. Det er muligt at indsende opskrifter.
På denne side kan man finde gamle danske madopskrifter opdelt i kategorierne: Hovedretter, fisk, fjerkræ, salater, supper, desserter, bagning, pålæg, syltning, sovse/ sauce og vildt.
Landsdækkende guide over restauranter, med anmeldelser af maden og links til evt. hjemmesider. Der kan søges på lokalitet, type og prisniveau. Der er mulighed for selv at anmelde sine yndlingsspisesteder. På en del af restauranterne kan der reserveres bord via hjemmesiden.
Siden indeholder bl.a. et meget velskrevet madleksikon med artikler om enkelte fødevarer og fødevarekvalitet og sundhed. Artiklerne er let læselige samtidig som de virker grundige og velunderbyggede. Desuden findes her nyheder, opskrifter, debatforum, muligheder for at spørge et ekspertpanel m.m.
Nøglehullet er det nye logo for fødevarer, der er sundere. Nøglehullet gør det nemmere at finde de sundere produkter, når du handler. Der er flere kostfibre og mindre mættet fedt, sukker og salt i produkter med Nøglehullet.
Side primært om krydderurter med omfattende krydderurteleksikon og ideer til anvendelse og konservering. Siden rummer også afsnit om frugt, bær og køkkenurter. Siden udbygges løbende, og dele af den er kommerciel.
I Råvareguiden kan man finde oplysninger om grønsager, frugter, krydderurter og svampe med billeder af de enkelte råvarer. Der oplyses bl.a. om sæson, holdbarhed, anvendelse, næringsindhold og råvarens navn på engelsk og latin.
Fester
Om at skrive taler og lidt om at holde taler
Praktiske anvisninger på, hvordan man forbereder og siden holder en god tale.
Bryllup og bryllupstraditioner
Historisk blik på: Vielse i kirke fra 1582, polterabend, brudens dragt og pynt. Brudekjoler fra udstilling på Vejle Museum giver et indtryk af udviklingen i brudekjolernes stil. Middag, fest m.m. samt eksempler på historiske royale brylluper fra det danske kongehus. Polterabend skik. En historie-site for historisk interesserede mennesker.
Her findes inspiration til sange, indbydelser, bordplaner, historier, taler og selskabslege. Lige til at printe ud.
Her er udførlige forslag til temafester, som f. eks. ''Kom som, da du var 14 år'', ''Hollywoodfest'' og ''Himmel og helvedefest''. Her er udskriftsklare quizzer og konkurrencer. Her er opskriften på en anderledes polterabend og på, hvordan man ryster en flok sammen og underholder samtlige ansatte i et stort firma på én gang.
Har du fået overladt ansvaret for firmaet sommerfest, der i år "skal være lidt anderledes!" så er der hjælp at hente hos Voksen For Sjov Guiden.
Privat hjemmeside med tekster til ældre danske sanglege, børneremser, børnesange og enkelte billedbøger på vers. Sanglegene med korte beskrivelser og nogle med melodi.
Kig ind på:
Se også:
Webansvarlig for denne side:
Vivi Bundgaard
Tlf.: 99 74 26 11
E-mail: vivi.bundgaard@rksk.dk
